Alce Nero - Miele di Castagno Bio (gr.300)

CONFEZIONE: vaso da gr.300



Il miele di castagno biologico Alce Nero ha consistenza liquida, colore rossastro e un aroma pungente. E’ raccolto prevalentemente nelle aree di Toscana, Piemonte, Liguria, Basilicata ed Emilia-Romagna da giugno a luglio.

Dopo la smielatura con centrifugazione meccanica, viene lasciato decantare, quindi filtrato e confezionato senza mai essere sottoposto a trattamenti termici di conservazione. Il miele di castagno è ideale per chi ama i gusti intensi e in abbinamento a carni o formaggi stagionati.

COMPOSIZIONE:

Miele di castagno italiano biologico

CARATTERISTICHE PRINCIPALI:

Aspetto:bruno scuro, rimane liquido a lungo.
Sapore: intenso con retrogusto leggermente amaro.
Particolarità:il gusto decisamente amarognolo lo rende un miele insolito, apprezzato da chi predilige i sapori forti e chi in genere non ama il dolce.
Proprietà: favorisce la circolazione sanguigna, antispasmodico, astringente, disinfettante delle vie urinarie.

INDICAZIONI:

Scuro e amarognolo, è utile per le malattie respiratorie.
Ottimo sciolto nelle tisane o nel tè per prevenire la tosse e il raffredore.
Consigliato per anziani e bambini.