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Questa spezia dal colore giallo-arancio, nota anche col nome di Zafferano delle Indie, conferisce ai piatti un sapore unico e anche un bel colore giallo. Questa spezia dal colore...
Melissa Officinalis La Melissa Officinalis è una pianta conosciuta fin dal Medioevo ed utilizzata per le sue proprietà digestive e s Melissa Officinalis La Melissa...
Pianta spontanea che cresce in luoghi aridi e sabbiosi e di cui si utilizzano i minuscoli semi.Questi ultimi, dall'aspetto lucido e di colore scuro, contengono abbondante mucillagine che rigonfiando nel tratto intestinale, regolarizzano le funzioni intestinali. Pianta spontanea che cresce in luoghi...
Matricaria chamomilla Si utilizzano i capolini fioriti della Matricaria Chamomilla, pianta presente in tutta Europa. In Italia cre Matricaria chamomilla Si utilizzano i...
Equisetum arvense Diuretica, emostatica, remineralizzante, è stato accertato in chi la usa un aumento della quantità d'urina pari ad un terzo Equisetum arvense Diuretica,...
Glycyrrhiza glabra Si utilizza la radice della Glycyrrhiza Glabra, pianta presente in Italia soprattutto nelle regioni meridionali. Glycyrrhiza glabra Si utilizza la...
Urtica Dioica Si utilizzano le foglie dell'Urtica Dioica, pianta fastidiosa, che cresce ovunque e possiede numerose proprietà. Urtica Dioica Si utilizzano le foglie...
Hibiscus Sabdariffa Il karkadè è una pianta che cresce spontanea in molte zone dell'Africa tropicale. L'infuso di Karkadé (Hibiscus Sa Hibiscus Sabdariffa Il karkadè è una...
Il Finocchio selvatico è una pianta che cresce nella zona subalpina italiana e in tutta l'Europa meridionale. Si utilizzano i frutti del Foeniculu Il Finocchio selvatico è una pianta...
Arctostaphylos uva-uris L. L'uva ursina è un arbusto di cui si utilizzano le foglie che hanno la prerogativa di dare sollievo in caso di infia Arctostaphylos uva-uris L. L'uva...
Thymus Questa pianta aromatica, spontanea in Italia, è molto ricca di olio essenziale, che è dotato di azione antisettica, anticatarrale, ba Thymus Questa pianta aromatica,...
L'origano è una pianta molto nota alla cucina mediterranea, ma le sue sommità fiorite hanno la proprietà di aiutare la digestione, lenire i crampi intest L'origano è una pianta molto nota...